måndag 27 februari 2012

Ny vecka

Hej hej här rullar livet på med träning , jobb & lite Scrapbooking. Tittade in hos http://lillapysselinger.se/ som jag gör varje dag för att se något nytt av hennes underbara skapelser. Och idag såg jag att hon gjorde reklam ang blogg candy hos http://ann-charlottes.blogspot.com/ . Så nu har jag också gott med för att ev ha turen att vinna så gör som jag gå in och anmäl dig.
Ha en bra dag .

onsdag 22 februari 2012

Recept på Fröknäcke

Ett underbart, glutenfritt knäckebröd som passar perfekt i en GI/LC/LCHF livsstil!


1 dl Solroskärnor
1 dl Sesamfrön
½ dl hela Linfrön
2 msk Pofiber
1 msk Fiberhusk
½ dl Kokosfett utan smak
2½ dl kokande Vatten
½-1 tsk Havssalt
Lite flingsalt att strö över
Blanda alla torra ingredienserna i en bunke. Smält kokosfett i en kastrull, tillsätt vatten och koka upp.
Häll därefter vätskan över fröblandningen, rör om ordentligt. Smaka av om smeten är lagom salt.
Låt stå och svälla en stund och häll sedan upp på en plåt med bakplåtspapper, sprid ut till en tunn kaka med bakskrapa. Strö över lite flingsalt
Grädda på 150° i ca 45-60 minuter. Ta ut och markera fyrkanter med degskrapan.
Sänk temperaturen till 50 grader och låt stå och torka i ett par timmar. Knäcket ska vara hårt, inte segt.

Lycka Till

Jobbar på


I dag jobbar jag på hemma och det är glas halt ute så det är skönt att slippa åka i väg, har -5 grader och det är skilnad på vad det var igår då det var +5 grader men det känns som våren skulle vara på väg . Det är ju så att snön töar och fåglarna kvittrar. Det blev 30 min på gåbandet i dag,  känner mig så taggad och tar en dag i taget. Satt i går kväll och tittade runt bland lite olika bloggar och hittade till Åse i Helsingborg http://www.alltforforaldrar.se/56kilo och fastnade för ett recept hon hade på Fröknäcke som jag skrev om i går. Så i dag bakade jag det och det var super lätt och super gott man kan ha det som fikabröd och när godis suget kommer. Så till mellanmål gjorde jag en smoothie : yoggi , frysta bär, lite mjölk, annanas & lite vanilj glass och fröknäcke.

tisdag 21 februari 2012

Andra dagen i mitt nya liv.

Ja jag köpte ett promenad band som ni vet och nu är jag i fullgång med mitt nya liv och med det menar jag med att jag MÅSTE göra något med mitt gamla. Jag tycker om att gå men inte där jag bor för här finns det inget att se när jag är ute och då hittar jag en massa ursäkter för att jag tycker det är tråkigt. Har också börjat ändra lite på kosten har tagit bort potatis och det är jobbigt att tänka vad man skall ha istället men det funkar. Bort med socker,läsk och mer olika sallader. Jag går 30 minuter två gånger om dagen och än så länge är jag super peppad. Är ju en riktig godis råtta men tar och gör en frukt sallad i stället med lite hackade nötter på. Och det skall bli en utmaning nästa gång jag åker till dotterns Konditori Park eftersom jag älskar kakor,bakelser och allt annat gott.Jag vet hur mycket jag måste gå ner för att må bättre och slippa dessa gallanfall som gör satans ont och börjar känna att knäna börja ta stryk, har inga barnbarn ännu men dom kommer och då vill jag vara en aktiv mormor som orkar leka med dom.I morgon skall jag baka ett hårt bröd som jag hittade på en blogg det heter fröknäcke. Ett underbart, glutenfritt knäckebröd som passar perfekt i en GI/LC/LCHF livsstil!
Solroskärnor, Sesamfrön, Hela Linfrön. Pofiber, Fiberhusk, Kokosfett utan smak, vatten & Havssalt
Det skall bli intressant att baka och  få se om jag tycker om det får åter komma i morgon med resultatet.
Nu till kvällen skall jag göra en smoothie med glass & bär..Önskar er en trevlig kväll

lördag 18 februari 2012

Nu är den köpt

Japp nu har jag bestämt mig(igen) men denna gång skall det gå. Och gå är precis vad jag menar för har nu innhandlat ett promenadband för 2.995:-. Kommer att börja med att gå 2 ggr/dag à 30 min för att öka upp tiden under veckan. Har också ändrat på kosten för nu måste jag ner i vikt och börjar med att sätta upp målet på -5 kg. Så kommer skriva här lite hur det går för mig.

Lördag & carolina här här.

I lördag och vi har älsta dottern på besök. Det är ju inte så ofta hon har tid att komma till sina föräldrar eftersom hon har Park Konditori så nu får vi skämma bort henne lite.Så till frukost serverade jag detta.

torsdag 16 februari 2012

Syfestival i Stockholm i morgon

I morgon skall jag till Stockholm, hämta mer jobb och gå på Syfestivalen med yngsta dottern. Hon skall väll handla tyger m.m hon har ju bloggen http://www.aroydesing.blogspot.com/  och jag skall handla lite smycken till min kort . Kommer nog titta på garn m.m. Sedan blir det att åka till Park Konditori för älsta dotten skall med hem över helgen. Här kommer lite bilder på döttrana och svärsönerna.


Trevlig helg <3

tisdag 14 februari 2012

2012-02-14

Vill skicka en massa hjärtan till er som läser min bogg så här kommer det massor. Önskar er alla en bra Alla Hjärtan Dag

torsdag 9 februari 2012

Baby kort

Igår efter jobbet blev det lite nya kort. Gjorde ett gäng som är i väg skickade till Stockholm bland annat dessa två kort.
<>

lördag 4 februari 2012

Nya kort

Ja i dag har jag gjort lite nya kort. Tycker det är svårt att göra kill kort men hittade dessa härliga bilder och jag blev mycket nöjd med korten.

Är det någon som kan hjälpa mig ?????

Jag undrar om det finns någon som kan hjälpa mig med att förklara hur man gjör för att designa denna sida? Vill ha en personligbild som logga och ändra text formatet men jag vet inte hur jag gör.

fredag 3 februari 2012

Snart Alla Hjärtan

Snart är det Alla Hjärtans dag och jag gjorde några som skall skickas till Park för försäljning.